Пиццерия «Шляпа» в Брянске не одна, их целая сеть, плотно обосновавшаяся в нише общепита нашего славного провинциального города. С появления первой пиццерии из этой сети прошло несколько лет и теперь название «Шляпа» уже не является объектом шуток, вроде как уже не коробит слух и в первую очередь ассоциируется с пиццей, у многих с вкусной пиццей, которая согласно слогану пиццерии «у всех на устах».

Ассортимент довольно широк, повара «Шляп» готовят как мясные пиццы, так и вегетарианские, с использованием морепродуктов и разнообразных сыров. Особое внимание заслуживают коржи. В своё время это был революционный прорыв на рынке общепита Брянска, ведь до «Шляпы» можно было вкусить только пиццу с покупными, безвкусными и чёрствыми коржами (если не делать их самостоятельно).

В различных филиалах сети пиццерий работают разные люди, что вполне логично, только не совсем понятно, почему различается не только уровень обслуживания и вкусовые свойства, но и размеры, а вместе с ними и цены. Нестандартизированная сеть, ну да ладно… В первую очередь важны вкусовые качества и я пришел к выводу, что самые вкусные пиццы готовят в пиццериях на минирынке и около цирка.

Также упомяну о доставке. Об этой услуге мы знали ещё с 90-х из Голливудских фильмов, но у нас она появилась только в ХХI веке и оказалась довольно востребованной. Условия просты — пункт назначения должен быть в черте Брянска и минимальный заказ должен составлять 500 рублей. На эту сумму можно заказать целую пиццу и ещё примерно пару кусочков. Также в меню есть салаты, напитки и прочие готовые к употреблению явства, которые можно заказать до минимальной суммы заказа. Доставка бесплатна.

И в завершение добавлю о персонале. Лично я никогда не нарывался на грубость и даже не наблюдал намёков на какое-либо негативное отношение ко мне со стороны персонала пиццерии «Шляпа». Так и должно быть везде и всегда, хорошо, что Вы это знаете и соответствуете общепринятым стандартам. Выражаю благодарность персоналу за учтивость и достойное отношение к клиентам, управляющим за грамотную организацию бизнеса и поварам за вкусную и сытную пиццу.